Dernière journée de l'année, on finit en beauté avec ces délicieuses bouchées qui ont fait l'unanimité lors du dernier repas entre amis à la maison. Si vous n'avez toujours pas d'idée pour accommoder vos St Jacques, elle est ici, c'est extrêmement simple. Pour ma part, j'adore la vraie coquille St Jacques, achetée fraîche chez le poissonnier mais les prix sont si élevés en cette saison de fête, que j'ai choisi de présenter des petites bouchées apéritives avec 1 St jacques par personne. Les porte monnaies plus garnis peuvent choisir bien sûr de...
Archives > 2012-12
Le macaron c'est festif , alors bien sûr, il est de sortie pendant les fêtes pour accompagner le café, s'il nous reste encore de la place dans l'estomac...enfin, ce n'est rien qu'une petite bouchée, alors il est bien facile d'y céder, n'est-ce pas? J'ai eu envie pour les fêtes d'un parfum frais et léger mais qui sorte un peu de l'ordinaire. Comme j'ai acheté...
Sucré-salé , le confit d'oignons , relevé d'épices et d'une pointe de vinaigre balsamique, accompagnera à merveille votre foie gras...et si vous faites une overdose de foie gras, vous...
21/12/2012