Gourmand'Iz

Archives > 2013-02

27/02/2013

Muffins coco-chocolat, façon rocher {sans oeuf, sans lait, et aux farines alternatives}

muffins sans oeufs, muffins tofu soyeux, muffins coco, muffins vegan

Le mercredi c'est souvent jour des gâteaux maison pour le goûter, vous le savez et les mercredis pressés, c'est souvent muffin vite fait . En deux temps, trois mouvements, rapido presto, on mélange les ingrédients secs d'un côté, les matières humides de l'autre, on réunit le tout et hop au four! Il suffit d'attendre 20 mn de cuisson  et quelques instants de refroidissement en contenant les râles d'impatience et les trépignements des enfants et le bonheur est à portée de nos papilles ...même si le visuel n'y est pas toujours.   C'est le cas...

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25/02/2013

Verrine quinoa fraîcheur - apéro végétalien de Lili- part 3

Une   verrine fraîcheur pour appeler à nous  le printemps, à base de quinoa, pamplemousse fruité, avocat tout doux, fenouil   croquant et petites graines de tournesol, ça vous tente en apéro?   C'est vu et revu les verrines, mais c'est plus joli pour présenter une petite salade toute fraîche qui ne paierait pas de mine juste présentée dans un  garnd...

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22/02/2013

Le hoummous politico-girly et ses crackers chanvre au sésame, pour l'apéro végétalien de Lili - Recette n°2

Allez, zou, on continue l 'apéro vegan de Lili , comme annoncé cette semaine, avec une deuxième proposition. J'aime beaucoup le hoummous home made et les t artinades de ...

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19/02/2013

L'apéro végétalien pour notre Lili ou l'évolution de notre époque vers les tartelettes carottes-cajou

16/02/2013

Poulet aux 4 agrumes et épices d'Asie

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