Archives > 2014-06

    Me voilà déjà partie dans ma tête , pas encore sur le bateau, c'est pour demain , mais  les casseroles rangées et la cuisine en ordre ou presque... 15 jours sous le soleil , bercée par les vagues, le chant du maquis et les gourmandises locales , 15 jours tant attendus après une année au rythme si difficile que mes billets s'en  sont espacés au fil  du temps. 15 jours sans les réseaux sociaux sous mon profil culinaire ... qui se prolongeront peut-être si le besoin  d'une pause reste pregnant. Vous allez me manquer, c'est sûr ,  alors je...

  L'ambiance du mois de juin déjà ensoleillé , partagé entre diverses fêtes et galas artistiques, annonce déjà le rythme de l'été... bientôt les vacances , le moment où, même si on n'a pas la chance de s'évader trop loin, , on lâche prise pendant ces deux mois d'été, on s'assouplit des rigidités imposées par nos plannings surchargés, on prend des libertés avec le...

  On est toujours à la recherche de  recette idéale du cookie parfait , ou tout au moins celui qui correspond le mieux à notre goût.  J'ai souvent été déçue de toutes les recettes que...

  L'autre jour, j'ai vu passer le cheese cake au lemon curd d'Annie et il m'a fait envie le bougre...d'autant plus que je n'en avais plus réalisé depuis quelques temps (au...

  Pas vraiment de saison, mais cet entremet date d'il y a quelques temps, il s'agissait de la commande d'un des gâteaux d'anniversaire de mon grand (ben vi,  les enfants de notre...