Archives > 2014-11

  Comme vous l'avez sûrement remarqué, le blog a été déclaré officiellement en léthargie dans la mesure où je ne brille plus en cuisine ces temps-ci, à part pour  la popotte de base quotidienne bien sûr... Un grand merci au passage pour vos gentils messages privés que je reçois et qui me touchent beaucoup, ils scintillent au milieu des sollicitations diverses ou des pièges commerciaux  que je reçois sur ma  boîte mail et m'aident à garder le cap dans la   tempête.  J'en  profite donc pour publier quelques  anciennes recettes,  comme le Paris La...

  Certes, vous l'avez déjà vu. On l'a vu et revu le si gourmand Paris Brest de Philippe Conticini , surtout après  l'intervention de  Mercotte à son propos dans l'émission du Meilleur Pâtissier l'année dernière  ( que je n'ai même pas le temps de regarder en ce moment, vous me direz si je rate quelque chose!)  mais les belles recettes, on ne s'en lasse pas ,...