Cette année à Noël, je recevais encore chez moi ( j'adore ça les grandes tablées festives mais malheureusement ma vie de dingue ne me permet pas d'accueillir hélas aussi souvent que je le souhaiterai) mais...je travaillais aussi. Il m'a donc fallu concevoir un menu sans souci , avec des plats concoctés à l'avance qui ne demanderaient que peu de préparatifs le jour de la réception. J'ai donc réalisé cette entrée remplit qui parfaitement le contrat, le jour J, il suffit de dresser et de profiter de ses invités .Top, non? ...