09/02/2020
Pancakes américains
Jour gris, jour de pluie et réveil tardif...les ingrédients sont réunis pour le brunch dominical! Et dans un brunch, il y a forcément des pancakes! PANCAKES AMERICAINS Pour environ 8 à 10 beaux pancakes 180 g de farine d'épeautre ou de farine de blé (avec l épeautre ils seront plus denses ) 40 g de sucre vanillé maison ( 3 càs ) 1 càc de levure chimique 1/2 càc de bicarbonate de soude alimentaire 1 pincée de sel 3 oeufs 230 ml de lait demi écrémé 50 g de beurre fondu Le pas à pas...