Archives > 2020-04

Cette année pour l'anniversaire de mon fils, point de beau gâteau ...La belle fête prévue pour ses 18 ans est passée à la trappe du confinement et le gâteau avec. Le jeune homme m'a réclamé tout de même un flan pâtissier ( recette ICI ) , sans doute pour une dernière fois se réconforter d'un morceau d'enfance enveloppé de tendre vanille et passer le cap de ces heures bien étranges que nous vivons. Pour le plat salé, il n'avait pas d'envie particulière ... et surtout envie de rien.  L'attrait particulier qu'il éprouve pour ses racines russes éloignées m'ont conduit sur les...

Le goûter de dimanche n'a pas échappé aux gaufres, je sais tu risques de te lasser, pourtant il  fallait bien que je teste la recette pleine de promesses  de ma copine de la salle de sport Rachel   ( et je te vois derrière ton écran en train de penser que je vais finir par m'enrober comme tous les confinés, Haha, et bien figure toi que je résiste vaillamment grâce aux cours mis en ligne...

Une période de confinement pourvoyeuse de temps et des petites mains disponibles, nous voilà prêts à nous lancer dans la confection de sushis ... Emblématique de la cuisine japonaise, le...