mascarpone, biscuit cuiller, cacao, tiramisu, entremet tiramisu

  Une petite dinette apéro entre amis de prévue, il me fallait un dessert de dinette pour finir sur un touche  sucrée sans pour autant s'alourdir l'estomac déjà bien garni avec les diverses choses salée  à picorer. Ma fille m'a soufflé l'idée d'un tiramisù, un dessert que je n'ai pas fait depuis bien longtemps. Le tiramisu se fait la veille de la dégustation, il n'en est que meilleur une fois tous ses arômes développés. Le hic dans l'histoire, c'est que la dinette était prévue, bran le bas de combat, un vendredi soir et que je travaille plutôt loin  de mon...

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