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Encore un billet pour l'apéro , mais oui, on ne s'en lasse pas... Cette fois-ci, je vous  propose des petits biscuits à grignoter avec un verre de joli vin sur la terrasse  à l'ombre de la tonnelle. Il s'agit d'un test qui a relativement bien tourné puisque le résultat était bon même si au final, il n'a pas vraiment été celui que j'escomptais.  Au départ, je recherchais une texture friable comme un sablé, celle qu'on obtient avec du beurre. Je ne voulais pas néanmoins utiliser de beurre, même si celui-ci tient encore une bonne place dans mes...