Tag > brioche nanterre

   Allez une dernière pour la route et je vous laisse tranquille avec les brioches. ..la période monomaniaque n'est pas terminée, mais vous risquez de frôler l'overdose! Enfin, visiblement l'overdose, ce n'est pas chez moi, les ados gourmands et leurs invités se régalent de mes productions ... ( oui, c'est un peu porte ouverte chez moi, on se demande pourquoi :P )       Les quantités de la recette proposée ici est issue du Livre du pâtissier, un livre utilisé pour les candidats au CAP de pâtisserie que j'ai dans ma bibliothèque depuis au moins 5 ans....