buche chocolat blanc, chocolat au lait, vanille, caramel beurre salé

En cette saison, il faut commencer à penser au(x) dessert(s) de fête et en général, qui me lit souvent s'en doute fort, j'ai pris un abonnement longue durée pour la réalisation des douceurs festives de fin d'année dans la famille. J'ai commencé déjà  pour ce Noël la réalisation d'une de ces bûches modernes qui m'amuse tant et qui permet les quelques jours de folie précédant les festivités de garder un certain seuil de zénitude, le dessert étant d'ores et déjà quasi achevé... mais chut, je ne dévoile pas les parfums à l'avance.  En...

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