Tag > citronnelle

  J'ai bien quelques recettes qui attendent d'être publiées mais j'avoue que depuis une semaine,  étant donné les faits épouvantables  ayant touché notre pays, et bien plus que cela, atteint nos libertés fondamentales , je n'ai  plus tellement le coeur à m'occuper de mon blog, je suis plutôt collée à l'actualité, à parcourir des articles, des essais, des billets, la presse,  des choses que je le lisais souvent en passant mais qu'aujourd'hui j'ai plus envie d'approfondir...Une apparente frivolité a fait place à une lourde gravité qui s'est emparée de...

C'est l'été, et souvent, pour beaucoup c'est vacances à  la mer et qui dit mer, dit poisson. Autant vous le dire, je préfère nettement le poisson à la viande, mais j'ai rarement l'occasion d'en cuisiner, il n'y a pas de poissonnier dans mon village, sauf le jour de marché...mais le jour de marché, désormais je travaille à la ville, snif..Le petit...

Ayant baigné dans les odeurs d'épices africaines et les saveurs antillaises pendant une grande partie de mon enfance, ma cuisine est naturellement celle de l' ouverture du monde . J'ai...