Gourmand'Iz

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16/12/2020

Biscuit avoine, cranberries et chocolat blanc

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Une recette originale et facile à réaliser ,  qui soit un peu moment de bonheur à la dégustation ? Direction le beau livre à croquer   " Sweet" de Yotam Ottolenghi ! ...Duquel sont issus ces délicieux biscuits évidemment !  Dans la vie, il y a les traditionnels sablés à  Noël  bien sûr  mais tu me connais, j'aime bien m'aventurer hors des sentiers battus et expérimenter  , alors viens avec moi savourer des petites douceurs inédites...       BISCUITS AVOINE,CRANBERRIES ET CHOCOLAT BLANC   Il faut :   150 g amandes entières 150 g...

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18/12/2013

Biscottis de Noël pistaches et cranberries

  Chaque année à Noël, je réalise traditionnellement des petits gâteaux en période de l'Avent. Il y a les classiques qui reviennent mais chaque année aussi, je varie et propose à mon entourage d'autres saveurs et d'autres textures pour les fêtes. Cette jolie recette de délicieux biscottis aux couleurs de Noël est issue de l'incontournable "bible des petits...

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14/01/2013

Galette des rois, crème d'amandes et pistaches, aux cranberries

Encore plus en retard que l'année dernière pour réaliser la galette des rois et encore moins de temps pour un royaume, ça ne s'arrange pas on dirait...En fait, j'ai juste attendu d'avoir la...

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19/10/2011

Sablés - à tomber par terre - aux canneberges si on veut...

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