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Vous qui me suivez sur ce blog, vous l'avez remarqué: je ne suis pas du tout végétarienne mais vous savez aussi que j'aime explorer toutes les facettes culinaires possibles tout en prenant soin de ma santé  et de celle des miens.Par ailleurs, je vais aussi plus naturellement et aussi par goût  plutot vers les fruits et les légumes et les poissons que vers les aliments carnés.  Quand il s' est agit de réaliser une glace autrement que par la méthode classique, bien évidemment j'ai testé. C'était il y a quelques années et c'était sur le blog de Clea ,...