Epice surtout connue dans le monde de la parfumerie, issue d'un arbre de la famille du magnolia originaire et cultivée en Amérique du Sud, la fève de Tonka contient essentiellement de la coumarine, une substance au parfum vanillé. La coumarine tient son nom de celui de l'arbre qui donne la fève de Tonka, appelé "coumaron" en langage autochtone. L'absolu de fève de Tonka est employé pour fixer les parfums , et surtout pour donner aux compositions une touche orientale grâce à son odeur veloutée et ambrée. Guerlain en a même composé un parfum,...