Gourmand'Iz

Tag > lait d'amandes

07/07/2012

Muffins abricot-rhubarbe, à la purée d'amandes

muffins, abricot, rhubarbe

Les branches de mon abricotier ploient  sous le poids des fruits mais ils ne sont pas encore bien assez  mûrs pour que je les cueille, tout gorgés de sucre et de soleil . Tu vas voir qu'ils vont attendre que je parte  en vacances pour mûrir ... En attendant, de les voir sous le nez sans pouvoir les croquer, j'ai  craqué évidemment et j'en ai  acheté au marché. ( vive la programmation des billets quand on est en vacances, ceux qui me suivent assidûment se sont rendus compte du retour dans le passé par rapport à mon billet précédent! )   Il y a...

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13/06/2012

Clafoutis rhubarbe-framboise, aux pétales de roses #au lait d'amandes

Un printemps sans clafoutis? mais c'est tout simplement impossible, voyons! Rapide, facile , efficace, c'est un bon moyen d'accomoder les fruits qui plait à tous et surtout c'est IN-RA-TA-BLE. Celui-ci, j'aurais quand même pu vraiment le rater car si j'ai pris ma recette de base mais  j'ai encore pris des libertés en modifiant la composition des ingrédients. J'aime...

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