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  Comme une envie gourmande, une envie d'automne , la tarte aux mirabelles vient nous enchanter de ses promesses dorées. ..Un petit fruit juteux et sucré au goût d'enfance que je cueillais sur l'arbre chez ma grand mère paternelle. Juchée sur une grande échelle du haut de mes 6 ans, picorant avec gourmandise les jolies prunes, mon petit panier en osier rond se remplissait d'or et de rires dans le verger derrière la maison.       Des images encore vivaces, quelques décennies après, qui me font racheter chaque saison les mirabelles pour y retrouver le...

L e riz au lait ...un dessert  d'enfance simple et délicieux s'il est bien exécuté. Combien de riz au lait trop sucrés, écoeurants, trop croquants ou trop pâteux ont pu en dégoûter plus d'un? Si j'ai enfin ma recette de base  que j'adapte et je parfume au gré de mes envies et des saisons, autant vous dire que j'en ai testée plus d'une et que j'ai été bien souvent déçue....