Gourmand'Iz

Tag > noix

18/10/2017

Crumble cake pommes poires et amaretto de Yotam Ottolenghi

cake, crumble , poire, pomme, ottolenghi

Ce billet ce sera la faute de Valérie. Mais oui, elle a été tellement emballée sur son blog ( remarque, elle l'est souvent dans ses articles et sa personnalité enthousiaste - ainsi que ses recettes détaillées et abondamment commentées - entraînent derrière elle de nombreux lecteurs dont je suis) que je me suis sentie O-BLI-GEE de réaliser ce cake. Rien que le titre, ça te donne l'eau à la bouche et ses promesses  m'ont achevées.. .Il m'a fallu acheter juste deux poires et hop j'ai filé dans ma cuisine. Yotam Ottonlenghi est un chef londonien avec une...

Lire la suite 2

06/05/2015

Muffins roquefort et noix

  Vous aimez le roquefort?  ces muffins pêchus en goût sont pour vous! De délicieux  salés à déguster en pique nique, la recette est pour 12 pièces de gros muffins mais rien de vous empêcher de les convertir en mini pour l'apéro, les beaux jours arrivent... c'est d'ailleurs pour cette destination coupés en 4 qu'ils ont terminé leur jour ( au singulier, c'était pas...

Lire la suite 3

08/05/2014

Gâteau à la purée de noix...et des avantages de la farine de kamut

  Un bon gâteau bien roots pour le goûter des vacances? Il est là, rustique à souhait, presque un pain ... et au bon goût de noix. Ce quatre-heure a  été le résultat d'un test...

Lire la suite 3

10/12/2011

Chaussons aux fruits secs

Plus de notes disponibles.

> Haut de page