Le thermomètre affiche 35° à l'ombre, pas question de faire fonctionner une source de chaleur par ces températures, ou alors à 11 h du soir ( et encore !) : voici venu le temps des salades fraîcheur ! Une amie m'avait parlé de l'association pastèque-mozzarella que je n'avais jamais testé et je me suis dit qu'aujourd'hui c'était la journée idéale pour déguster cette assiette rafraîchissante . J'ai ajouté ma petite touche poétique perso par quelques pétales de guimauve officinale de mon jardin ( Althaea pour le nom scientifique, celle -là même dont...