Gourmand'Iz

Tag > raisins secs

13/10/2016

Chelsea bun noisettes et raisins

chelsea buns, noisettes, raisins secs

  Les jours gris et pluvieux s'annoncent, quoi de mieux qu'une brioche pour ensoleiller notre quotidien? Booon, d'accord, je reconnais : encoOoore un prétexte nul pour justifier désespérément ma briochmania. ..une drôle de maladie qui me ronge depuis quelques mois, je songe à consulter, ça commence à devenir inquiétant cette fixette ( mes enfants grandissent alors j'ai besoin d'un doudou? je me demande de quoi est fait demain alors j'ai besoin de réconfort? j'ai perdu 2 kgs alors mon corps souhaite les récupérer? ...) . Bref, un professionnel de l'analyse y trouverait...

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19/02/2013

L'apéro végétalien pour notre Lili ou l'évolution de notre époque vers les tartelettes carottes-cajou

  Ce week-end, j'ai reçu   Lili chez moi, enfin je l'ai plutôt reçu virtuellement, je l'ai invité à un apéro tout végétal, respectueuse de ses convictions végétaliennes, aboutissement pour elle d'un long et conscient processus de raisonnement éthique et environnemental qui l'amène à ne consommer aucune nourriture issue d'un produit animal. Contrairement...

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03/05/2012

Sauté de veau aux carottes, rhubarbe et raisins secs, épices et miel

C'est la saison des fraises, d'accord ...mais aussi celle de la rhubarbe. Ce légume - mais oui, oui, c'est un légume , de la famille de l'oseille - est caractéristique par sa petite...

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17/02/2012

Cake à la farine de sarrasin, mignon fumé, pignons et raisins secs

13/02/2012

Tajine d'agneau aux patates douces et raisins secs

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