galette des roi, pistache, cranberries, crème d'amandes

Encore plus en retard que l'année dernière pour réaliser la galette des rois et encore moins de temps pour un royaume, ça ne s'arrange pas on dirait...En fait, j'ai juste attendu d'avoir la bonne idée car j'aime bien changer de parfum chaque année, histoire de se renouveler. J'espère que vous ne faites pas une overdose sur vos écrans car Janvier, c'est la galette en veux-tu, en voilà. Cette fois-ci, j'ai eu envie d'une saveur de pistache et je me suis dit qu'avec le petit goût acidulé des cranberries séchées, cela devait être pas mal pour apporter...

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