Pas échaudée pour deux sous par la précédente expérience issue du mag Fou de Pâtisserie , le mini St Honoré à la mangue et chantilly caramel aux épices douces , j'avais pour objectif de réaliser le Loulou de Cassel - un framboise chocolat - mais je n'en ai pas encore eu le temps malgré les vacances passées aussi à d'autres choses que la cuisine, les sorties avec les enfants pour profiter au maximum des belles journées d'été indien avant l'arrivée de la grisaille et de la triste saison. J'ai opté pour un gâteau tout simple, un gâteau...