Gourmand'Iz

Tag > vanille

12/01/2020

Cannelés

cannelés

  Une recette traditionnelle aux saveurs parfumées vanille et rhum   et toujours bien appréciée des gourmands, facile à faire, la seule difficulté résidant dans la cuisson pour obtenir une croûte croustillante et un coeur bien moelleux     CANNELES   Il vous faudra pour 12 pièces 50 cl de lait 2 oeufs + 2 jaunes 100 g de farine 250 g de sucre 50 g de beurre QS vanille QS rhum   Le pas à pas 1- Faire chauffer dans une casserole le lait, le beurre et la poudre de vanille 2 - Mélanger...

Lire la suite 0

25/02/2019

Le Tiramisu-entremets et non l'entremets façon tiramisu

  Un entremets léger, léger, léger parfait pour terminer un bon repas d'anniversaire. Il fait vraiment un beau ciel bleu  aujourdhui et cela m'a rappelé  cette belle journée ensoleillée en famille l'année dernière .. Bigre, ce gâteau a près d'un an et n'avait toujours pas été publié! Cet entremets est en goût et texture au plus proche du tiramisu que vous pouvez retrouver dans...

Lire la suite 0

28/02/2017

Brioche fleur vanillée au lait fermenté {moelleuse, moelleuse}

Demain,  c'est mercredi, et tu as pensé à la brioche pour le goûter?   Nooon? Alors vite, après la lecture de ce billet, tu auras juste le temps de t'y mettre- oui en nocturne, ça m'arrive...

Lire la suite 2

02/12/2015

Les cannes de St Nicolas

29/07/2015

Muffins vanille cerise

Plus de notes...
> Haut de page