Gourmand'Iz

Archives > 2020-12

16/12/2020

Biscuit avoine, cranberries et chocolat blanc

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Une recette originale et facile à réaliser ,  qui soit un peu moment de bonheur à la dégustation ? Direction le beau livre à croquer   " Sweet" de Yotam Ottolenghi ! ...Duquel sont issus ces délicieux biscuits évidemment !  Dans la vie, il y a les traditionnels sablés à  Noël  bien sûr  mais tu me connais, j'aime bien m'aventurer hors des sentiers battus et expérimenter  , alors viens avec moi savourer des petites douceurs inédites...       BISCUITS AVOINE,CRANBERRIES ET CHOCOLAT BLANC   Il faut :   150 g amandes entières 150 g...

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14/12/2020

Simplement noisette, sablés de Noël

La ronde des petits sablés continue, je pensai remplir une grosse boîte avec plusieurs variétés mais c'est peine perdue, à peine réalisés ils disparaissent à une vitesse éclair! La recette ci-dessous a été éprouvée depuis de nombreuses années, très simple elle ne fatiguera pas la pâtissière et régalera tous les gourmands     SABLES NOISETTE  ...

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12/12/2020

Bûche Rouge Rubis, Felder forever!

Parmi la multitude de propositions offertes par la toile, la bûche Rouge Rubis de Christophe Felder se retrouve aussi dans ma cuisine, mon chouchou car ses livres sont parfaits et ses...

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09/12/2020

P'tits biscuits craquelés pain d'épices

06/12/2020

Sablés de Noël

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