Iza
Facebook: Gourmand'Iz
Avec une maman toujours aux fourneaux, adepte des grandes tables de réception chez elle où ses convives savouraient les grands classiques de la cuisine française qui m'a transmis sa passion dans la cuisine traditionnelle,
Avec une enfance sous les tropiques qui donne le sel de l'ailleurs et l'envie de goûter les couleurs du monde,
Avec une nature inventive et ennemie de la routine qui conduit à toujours innover
Avec des enfants et un gourmand de mari qui ont développé mes compétences dans l'art de la pâtisserie jusqu'au Cake Design, une nouvelle manière de décorer les gâteaux de fête
....Avec tout cela et plus encore, dont le plaisir de partager, la cuisine et la gastronomie en général sont devenus une passion que je souhaite aujourd'hui vivre avec mes lecteurs et d'autres fondus des casseroles.
Tout cela ne serait rien sans l'amour que j'y instille car la cuisine est avant tout une histoire de bonheur et de plaisir :depuis plus de 20 ans, je concocte des petits plats pour régaler les papilles de mon entourage, ma table est celle d'une autodidacte de la découverte renouvelée.
Une nouvelle aventure commence, un beau projet: vous faire partager ma passion d'une cuisine variée, souvent épicée, toujours curieuse de nouvelles saveurs et d'horizons inédits flirtant avec le courant veggie...avec un petit faible pour les plaisirs sucrés sur le blog.
Si cela vous tente, suivez-moi !
Interêts
cuisine, gastronomie, alimentation, diététique, saveurs du monde