22/08/2021

Tarte aux framboises mythique

La fameuse tarte évidemment de Cyril Lignac et Benoît Couvrand, jolie visuellement et simple à réaliser:

  - pâte sucrée

 - crème d'amandes incrustée de framboises fraîches

 -crème légère mascarpone à la framboise

 - framboises fraîches garnies de coulis

Parfaite, fruitée, gourmande et rafraîchissante pour un été languissant sous le soleil ...

Vous trouverez la recette sur le net de partout alors est-il bien utile de la répercuter ici? j'avoue, c'est tellement inutile de donner une recette mille fois vues et c'est, je le rappelle,  un été absolument languissant ....Alors le mieux, plutôt que de suivre la recette de Fou de Pâtisserie qui te donne des grammages d'ingrédients pour 3 tartes en prétendant que la quantité est pour 1 tarte de 6,  est d'aller consulter le pas à pas sur toute autre page qu'il te plaira et en qui tu as confiance mais en particulier de suivre les conseils de PastryFreak, : c'est par ici-clic-

Elle est pas belle sous le soleil? 

tarteframboise.jpg

 

je crois que ce billet est le plus court de ce blog mais il aura l'avantage de vous rassurer sur son existence et la mienne !

 

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