08/07/2013
Muffins aux pommes séchées, à IG bas
Une petite recette de muffins pour commencer la semaine? Allez, on se laisse tenter, les muffins c'est
si vite fait...et puis, celle-ci pas de culpabilité, c'est une recette à IG bas. Si, si, vous savez l'index
glycémique bas, la méthode pour rééquilibrer son alimentation en diminuant son poids tout en restant
gourmand(e), soufllée par ma copine Cath.
A vrai dire, je ne respecte pas vraiment les préceptes Montignac, qui est à l'origine de la méthode, je lui
ai juste piqué deux trois choses qui ont modifié mon alimentation et permis de perdre en douceur 1 petit
kilo sur 1 mois. C'est long mais au moins c'est durable tout en continuant de se faire plaisir.
J'ai donc adapté une recette classique avec des ingrédients IG bas et comme je n'ai eu que des bons
retours de mes goûteurs, je me suis dit qu'il fallait que je la partage avec vous!
20:12 Publié dans Recettes Sucrées | Tags : recette de muffin ig bas, muffins à la pomme, farine d'orge mondé | Lien permanent | Commentaires (5) | Imprimer | Facebook | | |